理想の朝食とは◯◯を食べること!

22.07.01
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こんにちは!

 

リハビリデイサービスあおやま筑西店の飯田です!

 

今回は【理想の朝食とは◯◯を食べること!】についてお話し致します!

 

皆さんは朝食はどんなものを食べていますか?

 

・白米

・納豆

・味噌汁

・魚

・ヨーグルト

・シリアル

 

などなど様々だと思います。

 

最近では食の欧米化が進み、パンと牛乳などを食べられる方がとても多いと感じます。

 

では、理想の健康的な朝食とは一体何なのか?

 

結論から申し上げますと、朝は200g~250gのフルーツを食べることです。

※スタッフ飯田の朝食の写真です。

 

世界基準で、「5A DAY (ファイブアデイ)」という言葉があります。

 

それは、1日350gの野菜と200gの果物を食べましょうというスローガンです。

 

だいぶ前から世界では伝えられてきたのですが、最近になって日本でも浸透してきました。

 

しかし、なぜ朝食で200g食べるのか?

 

昼でも夜でもいいじゃんってお思いになられますよね?

 

その理由は、

①朝はなるべく消化ではなく排泄を優先する時間であるから

②朝8時頃に抗ストレスホルモンであるコルチゾールが多く分泌し、それにはビタミンCを大量に消費するから

③眠気を促すメラトニンの生成にはセロトニンが必要で、そのセロトニンにはナイアシン、ビタミンB6、トリプトファン、マグネシウム、鉄などの栄養素が必要だから (果物にはこれらの栄養素を豊富に含む)

④食物繊維が豊富で、排泄を促すから

 

などといったことが挙げられます。

 

私は実践し始めて1週間で、明らかな腸内環境の改善が見受けられ、調子がすこぶる良いです。

 

是非お試しください!

 

(※高カリウム血症の方にはおすすめできません。)

 


 

・リハビリができるデイサービスを探している

・寝たきりになりたくないけどどうしたらいいかわからない

・短時間で運動のできるデイサービスが良い

 

このような方は是非「リハビリデイサービスあおやま」までお問い合わせ下さい!

見学、体験も無料で行っております!

 

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